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让月饼包装“绿”起来

来源:中国新闻出版广电报 作者: 发布时间:2022-09-05 14:19
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□杨永刚

  中秋佳节即将到来,月饼这种节日特征很强的商品已进入繁忙的生产、包装、销售环节。在中国,月饼象征着吉祥、团圆,寓意人们对美好生活的向往,寄托对亲朋好友的思念,成为中秋佳节不可或缺的食品和礼物,但月饼过度包装仍是老生常谈的话题。

  虽然每年都有呼吁月饼生产厂家和销售商家要提倡月饼简约包装的声音,但月饼过度包装问题长期以来未能得到合理有效解决,甚至有越来越豪华、精美之势,几乎成了“买盒子送月饼”,极大增加了公众的消费负担,严重损害了公共环境利益,对生物多样性、生态文明的绿色发展产生了重大负面影响,与绿色低碳格格不入,也与建设资源节约型、环境友好型社会相背离。

  今年5月,国家市场监督管理总局召开新闻发布会,介绍批准发布的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单,针对月饼和粽子的过度包装提出明确的限制性要求,诸如减少包装层数、压缩包装空隙、降低包装成本等,旨在尽快遏制月饼和粽子的过度包装现象,倡导绿色生产和简约消费,促进月饼和粽子产业高质量发展。该标准修改单的实施日期为2022年8月15日。8月初,中国消费者协会发布消息,为倡导绿色消费理念,构建节约型社会,进一步遏制月饼存在的过度包装现象,将在中秋节前联合中国焙烤食品糖制品工业协会对月饼过度包装情况进行消费监督,这充分彰显了我国遏制月饼过度包装的决心和力度,传播月饼产品回归食品本身属性和简约适度包装的理念,引导消费者自觉选择简约适度包装的月饼,拒绝为月饼过度包装买单。

  让月饼包装“绿”起来,要系统开展宣贯培训,营造良好舆论环境。政府和行业组织要做好新国标的宣贯培训工作,督促生产企业尽快执行限制月饼过度包装标准修改单要求,引导全社会践行环保健康的消费理念,注重月饼本身的价值,并建立投诉举报热线,自觉抵制过度包装的月饼,为生态文明建设和绿色低碳发展贡献力量。

  让月饼包装“绿”起来,要从技术手段上创新,使月饼包装“瘦身”。月饼及包装生产企业要与科研院校加强产学研衔接,探索研发更绿色环保、可循环利用的月饼包装设计与材料,促进月饼包装产品、技术、模式等的创新和应用,实现月饼的减量包装、安全包装、绿色包装。

  让月饼包装“绿”起来,要把新修订的标准落实到底,使监管制度执行到位。我国在2010年就实施了限制食品过度包装的有关标准,要求生产厂家对月饼进行合理包装,但老百姓从肉眼上明显判断为过度包装的一些月饼礼盒,检测出来的结果却几乎都是“达标”。新发布的限制月饼过度包装标准修改单,从源头上对过度包装进行了再定义,划出了更为清晰的红线,有了明确的监管执法尺度。相关协会和市场监管部门应加大依法监督和管理执法力度,对月饼过度包装违法行为要坚决予以曝光、查处,形成高压态势。

  只要更新观念、技术创新、管理得当,就能使月饼包装“绿”起来,还月饼包装市场一个清新、纯正、简约的消费环境。

  (作者单位:北京印刷学院)


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